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索引號(hào): 0000001801002/202412-00001 組配分類: 公共服務(wù)
發(fā)布機(jī)構(gòu): 古槐辦事處 主題分類:
名稱: 古槐街道食品安全管理制度 文號(hào):
生成日期: 2024-12-09 發(fā)布日期: 2024-12-09
古槐街道食品安全管理制度
發(fā)布時(shí)間:2024-12-09 17:51 瀏覽次數(shù):99 字體:[ ]

古槐街道食品安全管理制度

(一)建立健全食品安全重要信息直報(bào)制度,組織指導(dǎo)較大食品安全事件應(yīng)急處置和調(diào)查處理工作。

(二)負(fù)責(zé)食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或生產(chǎn)加工企業(yè)后的質(zhì)量安全監(jiān)督管理。建立覆蓋食品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)全過程的監(jiān)督檢查制度和隱患排查治理機(jī)制并組織實(shí)施,防范區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

(三)推動(dòng)建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)主體責(zé)任的機(jī)制,健全食品安全追溯體系。

(四)組織開展食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)研判、核查處置和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警、風(fēng)險(xiǎn)交流等工作。

(五)組織實(shí)施特殊食品備案、生產(chǎn)許可和監(jiān)督管理工作。

(六)承擔(dān)食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作。

(七)參與制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)方案、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。

(八)負(fù)責(zé)制定食品安全檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定條件和檢驗(yàn)規(guī)范并監(jiān)督實(shí)施,負(fù)責(zé)組織開展食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)認(rèn)定和監(jiān)督管理, 推動(dòng)食品檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。

(九)負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品廣告審查工作。