平輿縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、公安局聯(lián)合開展肉制品專項(xiàng)整治抽檢工作

為進(jìn)一步加強(qiáng)肉制品質(zhì)量安全，維護(hù)肉制品市場(chǎng)秩序，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。2024年11月5日，平輿縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合縣公安局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場(chǎng)、商超、餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)等重點(diǎn)場(chǎng)所開展了肉制品專項(xiàng)整治抽檢工作。

本次重點(diǎn)檢查生鮮豬肉的“索證索票”及兩證兩章（動(dòng)物檢疫合格證明、動(dòng)物檢疫合格印章，肉品檢驗(yàn)合格證明、肉品檢驗(yàn)合格印章），對(duì)不能提供相關(guān)資質(zhì)的肉制品進(jìn)行抽檢。

下一步，相關(guān)執(zhí)法部門將加強(qiáng)肉制品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰和銷售白條肉及“瘦肉精”等違法犯罪行為，進(jìn)一步規(guī)范肉制品市場(chǎng)經(jīng)營行為，不斷完善日常監(jiān)管制度，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”。